自然薯

【自然薯一本売り】

＜予約開始しました！＞

自然薯はとろろにして食べると、粘りと甘い味わいがあり、味をつけても良い香りが残ります。生の状態ではかなり粘り気が強い自然薯ですが、すりおろしたものに火を通すことでふわふわになり、香りも強くなります。

漢方薬としてカルシウム・鉄分・ビタミンも多く含まれており、強精、胃腸、動脈硬化など多彩な効果があると言われています。

※化粧箱入り

￥6,000

【切り売り　200ｇ】

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自然薯はとろろにして食べると、粘りと甘い味わいがあり、味をつけても良い香りが残ります。生の状態ではかなり粘り気が強い自然薯ですが、すりおろしたものに火を通すことでふわふわになり、香りも強くなります。

自然薯は多くの澱粉を含み、さらに消化酵素も多く含んでいます。

￥1,500